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La Merb faut qu'on parle ... De POUTINES !

Delicateyumi

Floral Empress
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Jun 12, 2026
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Je pense qu’on peut tous s’entendre sur ce point…: je suis tannée des frites surgelées utilisées par les restaurants! Non!!! ‍↔️ je paye pas pour une poutine pour me faire enculer avec des frites qui goutent la glace.
Très déçue de celle du Skratch…même si bon, je m’attendais pas à grand chose.
Je vais continuer à manger mes poutines non traditionnelles de la banquise
 
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Lunaseraphim

Of the moon
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Ok, confession.. et ce n'est pas une confession sexy (j'en ai pas! la vérité c'est que je suis plate à ce niveau dans ma vie perso)..J'aime les frites surgelées style Mccain LOL et les frites du PFK. Ne me condamnez pas au bûcher s'il vous plait! J'aime l'effet croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
 

S.S neo

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Un grand oublié de ce débat est ... le fromage. Exemple : DicAnn’s
Franchement pour des frites surgelées, sont quand même pas pire.
Sauf que quand je vois leur poutine avec du fromage râpé (je sais même pas si c’est du cheddar ou du mozzarella) sur le top de leur « poutine », je ne peux m’empêcher de mépriser quelque peu ceux qui s’en prennent une ...
Je réitère, ça prend une appellation contrôlée et un bureau de surveillance de la poutine.
 

Lunaseraphim

Of the moon
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Un grand oublié de ce débat est ... le fromage. Exemple : DicAnn’s
Franchement pour des frites surgelées, sont quand même pas pire.
Sauf que quand je vois leur poutine avec du fromage râpé (je sais même pas si c’est du cheddar ou du mozzarella) sur le top de leur « poutine », je ne peux m’empêcher de mépriser quelque peu ceux qui s’en prennent une ...
Je réitère, ça prend une appellation contrôlée et un bureau de surveillance de la poutine.
Ah oui. Le fromage râpé sur la poutine : déception totale.
 
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Halloween Mike

The Shape
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Haddonfield
La poutine au poulet portugais du restaurant qui a fermé (me semble?) sur Rachel près du métro Mont Royal était de loin ma préférée! Et ya des places qui font des bonnes poutines shawarma.
Hein??? Ma Poule Mouillé? C'est fermé? Pourtant ca roule a chaque fois j'y vais, toujours des line ups ... Faudra je regarde ca.

Sinon la poutine du mcdo moi en fait c'est surtout que je n'arrive plus a manger de frites au Mcdo. Trop de sel... je trouve ca degeulasse. J'ai essayé une poutine poulet buffalo la derniere fois et même avec la sauce forte et toute je goutais encore le sel de facon prominente. Dommage car sans tout le sel les frites serait vraiment bonne (c'est more or less des McCains)

Sinon la poutine que @Julia Sky a posté avec la montagne de fromage, je l'ai deja vu passé dans le groupe de poutine mais je me rapelle pus de l'endroit. Moi tu vois trop de fromage pour moi ca.

Moi aussi j'aime beaucoup le fromage mais bizarrement dans la poutine faut se sois modéré.
 

Happy_Guy

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Ma Poule Mouillée

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Giselle Montreal

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Sinon la poutine du mcdo moi en fait c'est surtout que je n'arrive plus a manger de frites au Mcdo. Trop de sel... je trouve ca degeulasse. J'ai essayé une poutine poulet buffalo la derniere fois et même avec la sauce forte et toute je goutais encore le sel de facon prominente. Dommage car sans tout le sel les frites serait vraiment bonne (c'est more or less des McCains)
Tu peux demander sans sel! Mon père faisait toujours ça. Ils faisaient une nouvelle fournée de frites et lui donnaient sa portion juste avant d'ajouter le sel. Essaie la prochaine fois!
 

Smokemeal2

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Mar 1, 2025
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Alors moi j'aime la poutine trad :) Juste frite sauce fromage. Et attention la moitié du fromage sur le dessus.

Les meilleures places?? Belle Province de St-Sauveur, Labelle à Lachute et Toit Rouge à Montréal.
 

Halloween Mike

The Shape
Apr 19, 2009
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Tu peux demander sans sel! Mon père faisait toujours ça. Ils faisaient une nouvelle fournée de frites et lui donnaient sa portion juste avant d'ajouter le sel. Essaie la prochaine fois!
Mon grand-pere fesait ca dans le temps mais a un moment ils on plus voulus. Je pensais plus qu'il le fesait.
 

Julia Sky

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Mon grand-pere fesait ca dans le temps mais a un moment ils on plus voulus. Je pensais plus qu'il le fesait.

Ils le font encore! Quand tu commandes sur l'application tu as un bouton customize et tu peux indiquer sans sel.
 

Halloween Mike

The Shape
Apr 19, 2009
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Ils le font encore! Quand tu commandes sur l'application tu as un bouton customize et tu peux indiquer sans sel.
C'est bon a savoir. Ma essayer ca la prochaine fois lol. D'ailleurs ca me fait pensé ... j'ai enfin du data sur mon cell (10GB, pas une tonne mais mieux que rien lol). Donc je pourrais commencer a me servir un peu de ce genre de truc. Quoique j'imagine ca dois aussi etre sur la borne a l'entré ou on peux commander.
 

Johnny82

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Dec 19, 2006
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Un peu en retard, je sais, mais bon, je vais vous faire mon topo sur le sujet.

Désolé pour certains, mais je suis de l'école de pensée que la poutine, c'est à la base 3 INGRÉDIENTS :

1) Frites : frites de style maison (croustillantes à l'extérieur et tendre à l'intérieur), pas de frites congelés McCain
2) Fromage : fromage cheddar en crotte frais qui fait ''Skouik! Skouik'' en bouche. Pas de fromage râpé et pas d'autres genres de fromage (emmental, gruyère, etc.)
3) Sauce : la sauce poutine classique maison ou du commerce. La sauce bolognaise, c'est ok pour une poutine Michigan. La sauce BBQ (pas celle qui accompagne les côtes levées ou le porc effiloché, celle de type ''St-Hubert''), certaines font la job. La sauce Hot chicken....meh, j'aime pas

Voilà! À l'occassion, ajouter une protéine, histoire de rendre la poutine plus complète (porc effiloché, saucisse hot-dog, smoked meat, etc), ça va. Mais quand c'est rendu qu'il y a 10 shit dans une poutine, on dénature le plat : rendu là ce n'est plus une poutine, désolé!

Quant au débat d'ajouter du ketchup dans une poutine, je rejoint la plupart d'entre vous : c'est un sacrilège!

Hors, deux situations rares peuvent le justifier :
1) il manque clairement de sauce : ta poutine est plus un ''frite-fromage''
2) Quand la sauce n'est vraiment pas bonne (un goût de vieux garde-manger ou bien un goût de brûlé).
 
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Ashley Madison