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La Merb faut qu'on parle ... De POUTINES !

LeDodo

The hopeless romantic introvert and metrosexual
Jun 8, 2025
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La poutine festival est au Vieux Port, ils ont un coupon dégustation pour essayer 5 poutines (petite portion) les vendredi.

J'ai essayé:
- Côtes levées
- Côtes levées asiatique
- Mexicain
- Lanières de poulet
- Viande fumée (en photo)
67961.jpg


Et il y a eu poutine Souvlaki en format normal lol
 

kstanb

Well-Known Member
Aug 28, 2016
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Il y a quelques mois, je suis allé chez Gibeau Orange Julep pour une poutine « traditionnelle ». Elle était bonne, mais un peu molle, avec trop de sauce

Est-ce qu'on la faisait comme ça avant la gentrification et les restaurants a la mode ?
 
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Lunaseraphim

Of the moon
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Jul 18, 2024
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J'avais un préjugé envers la poutine italienne.. j'en ai mangé une hier. Je l'ai commandé de poutineville que d'habitude je ne trouve pas fantastique lol mais j'ai vraiment apprécié.
 
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Lunaseraphim

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Il y a quelques mois, je suis allé chez Gibeau Orange Julep pour une poutine « traditionnelle ». Elle était bonne, mais un peu molle, avec trop de sauce

Est-ce qu'on la faisait comme ça avant la gentrification et les restaurants a la mode ?
Je suis d'accord avec toi, elle n'est pas bonne.
 

Lunaseraphim

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La poutine Osmows:
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Je demande toujours moins de sauce parce que j'aime mes frites croustillantes!

Les toppings c'est du poulet, salade, tomate sauce tahini :p
Si il n'y a pas de fromage c'est pas une vraie poutine!
 
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Lunaseraphim

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Y'avait du fromage lol

J'aurai du essayer de demander plus de fromage pour moins de sauce!
Oh! J'aime quand même l'idée des frites avec cette sauce
 

Lunaseraphim

Of the moon
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Ouan, je suis dans le coin de l'Orange Julep aujourd'hui. Je voulais peut-être l'essayer, mais avec vos commentaires, je ne suis plus sûr là.

Peut-être je vais me taper un sous marin à la Belle Province, peut-être accompagné d'une poutine de la Belle Province.

Ou peut-être j'irai chez Burger King pour me taper un King Bacon avec une frite sauce.

En tout cas, dans ce coin là, il y a beaucoup de choix, même un McDo.

En tout cas, on verra.

Finalement, je suis allé à la Belle Province. Ce fut correct, sans plus.
Il y a plein d'autres restaurants intéressants dans ce coin!
 
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Sean007

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Aug 18, 2020
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Mes poutines sont généralement: Frites, fromage en grain, vinaigre, sel et poivre, ketchup. Pas de sauce, pas de légume, pas de viande. Un peu étrange je sais hahaha
Moi avec une poutine traditionnelle, beaucoup beaucoup de poivre, idealemwnt en grains moulu, avec du ketchup. Pas drowning de ketchup mais un peu de ketchup. J’étais aussi de lecole de pensée que du ketchup sur une poutine cest un sacrilege, jusqu’a ce qu’on me forces a y goatee (par celui que j’accusais du sacrilege!!!). Mais je m’assumes…. Et en passant jai pas ose mettre de ketchup sur la poutine au homard …