La Merb faut qu'on parle ... De POUTINES !

[Lexus3]

Poutine + un dessert pancake pis t'es K.O. en urgence

No ambulance needed, just have to get carried across the street

 

[neverbored]

Had one at Paul Patate in pointe st charles... holly crap. I think that's my new favorite. Their sauce and fries are just how I like it.

PS. also had a spruce beer (not for everyone) something I didn't know people still made it. Nothing like purping pinesol

 

[dkr_ring]

Je crois qu'un poutine est composé de 3 ingrédients (frite, fromage en grain qui fait sqweek sqweek et sauce/gravy) + ce que tu veux ou veux pas.

• Poutine simple
• Poutine à la viande
• Poutine aux Smoke-Meat
• Poutine aux saucisses
• Poutine aux poulet et pois vert (Galvaude)
• Poutine à l'échine de porc

« Tu mets ce que tu veux sur ta poutine » est pour moi l'indicateur que la Poutine, c'est le plat/véhicule pour t'exprimer.

La mienne quand j'ai l'temps :

1. Frites 2xfrittent dans d'la graisse de cheval (demandez à votre boucher)
2. Fromage en grain
3. Dans le Woke :
   1. Lanières de bœuf à sauté
   2. Champignons
   3. Oignon
   4. Poivron rouge
   5. Poireau
   6. Pois vert
4. Bacon bits
5. Oignons vert
6. Sauce brune à partir de fond de veau, bouillon de champignon, cube de VermontCurry (Very Hot) et autres épices
7. Oeufs frit ou à la coque 7 minutes – Il faut que le jaune soit coulant
8. Nori furikake
9. Doit être accompagné d'une Sapporo et du Saké

Une poutine, c'est pas du luxe; c'est de la gourmandise. C'est une autre facette et aspect du Bon Vivant Québécois.

 

[S.S neo]

Je crois qu'un poutine est composé de 3 ingrédients (frite, fromage en grain qui fait sqweek sqweek et sauce/gravy) + ce que tu veux ou veux pas.

• Poutine simple
• Poutine à la viande
• Poutine aux Smoke-Meat
• Poutine aux saucisses
• Poutine aux poulet et pois vert (Galvaude)
• Poutine à l'échine de porc

« Tu mets ce que tu veux sur ta poutine » est pour moi l'indicateur que la Poutine, c'est le plat/véhicule pour t'exprimer.

La mienne quand j'ai l'temps :

1. Frites 2xfrittent dans d'la graisse de cheval (demandez à votre boucher)
2. Fromage en grain
3. Dans le Woke :
   1. Lanières de bœuf à sauté
   2. Champignons
   3. Oignon
   4. Poivron rouge
   5. Poireau
   6. Pois vert
4. Bacon bits
5. Oignons vert
6. Sauce brune à partir de fond de veau, bouillon de champignon, cube de VermontCurry (Very Hot) et autres épices
7. Oeufs frit ou à la coque 7 minutes – Il faut que le jaune soit coulant
8. Nori furikake
9. Doit être accompagné d'une Sapporo et du Saké

Une poutine, c'est pas du luxe; c'est de la gourmandise. C'est une autre facette et aspect du Bon Vivant Québécois.

Nein Nein Nein Nein ! Das ist nicht Poutine !(Bruit de pas lourds, porte qui claque, moteur qui démarre et crissement de pneus)

 

[DetectiveDavidMills]

Bon hier soir, j'ai pris un take out chez Emilia, poulet grillé portuguais.

J'ai pris la poutine Maria Emilia, les ingrédients sont similaires avec celle de Ma poule mouillée avec des variantes.

La poutine fut bonne. Le fromage fut la meilleure chose, le fromage est d'une excellente qualité. Par contre, les frites furent un peu trop molles à mon goût. Le poulet et le choriza était ok. La sauce fut douce (mon choix), mais elle fut trop asaisonnée de poivres et d'autres épices.

Pour faire comparaison à celle de Ma Poule Mouillée, j'aime mieux la poutine de Ma Poule Mouillée.

 

[void747]

Bon hier soir, j'ai pris un take out chez Emilia, poulet grillé portuguais.

J'ai pris la poutine Maria Emilia, les ingrédients sont similaires avec celle de Ma poule mouillée avec des variantes.

La poutine fut bonne. Le fromage fut la meilleure chose, le fromage est d'une excellente qualité. Par contre, les frites furent un peu trop molles à mon goût. Le poulet et le choriza était ok. La sauce fut douce (mon choix), mais elle fut trop asaisonnée de poivres et d'autres épices.

Pour faire comparaison à celle de Ma Poule Mouillée, j'aime mieux la poutine de Ma Poule Mouillée.

Est-ce que c'est un emplacement spécifique? Je vois plusieurs Emilia à Montréal (et alentour)

 

[LeDodo]

Est-ce que c'est un emplacement spécifique? Je vois plusieurs Emilia à Montréal (et alentour)

Emilia ont plusieurs restaurants